Sate Taichan Super Pedas, Yang Bikin Bibir Sampai Ndower…


Infodaharan-Sahabat infodaharan ga bosen-bosennya ngomongin makanan yaaa, memang kalo sudah ngomongin makanan kita terkadang sampe ngiler… kali ini infodaharan mau ngomongin SATE, ngomongin sate pasti sahabat infodaharan sudah paham dan hafal dan sudah sering makan bahkan membuat sendiri betullkan, tapi.. infodaharan yakin sebagian sahabat ifd ada yg belum paham dan belum kenal sama yang namanya SATE TAICHAN benerkan… sate taichan bahan dasarnya juga sama seperti sate  sate biasa yaitu daging ayam dan daging sapi

photo

Sate taichan adalah salah satu menu kuliner yang unik dan lagi hits dan happening di Jakarta. Sate taichan menggunakan daging ayam dan dagung sapi yang sebelumnya sudah di potong kecil-kecil. Setelah di potong daging-daging tersebut ditusuk dengan sebuah bambu atau kayu dan langsung dibakar.

Lalu apa bedanya sate taichan dengan sate yang sering ada dipinggir jalan? Yups tentu beda sebab sate taichan berwarna putih mengkilat. Namun bukan berarti sate taichan itu tidak matang namun inilah yang membedakan sate taichan dengan sate-sate yang lain.

Setelah matang, sate kemudian di siram dengan sambal cabai rawit merah dengan diperas dengan air jeruk nipis.

Dari mana asal usul sate taichan?

Menu sate tauchan sebenarnya sudah ada sejak beberapa tahun lalu namun akhir-akhir ini ngehits kembali,  sate taichan paling banyak dicari oleh masyarakat yang penasaran apa sebenarnya kelezatan sate taichan.

Sate taichan ini merupakan perpaduan antara masakan Jepang dan Indonesia. Di Jakarta terdapat beberapa tempat makan yang menyediakan sate taichan.

Ini ada 3 tempat makan sate taichan di Jakarta yang enak dan cukup populer

  1. Sate Taichan Patal Senayan Jakarta

Bagi sahabat yang tinggal di dekat kawasan Senayan Jakarta, sahabat bisa mampir ke rumah makan sate taichan Patal Senayan. Tempat ini selalu ramai pengunjung. Meski tempatnya tidak begitu luas, banyak orang yang rela menunggu untuk dapat giliran makan sate taichan. Tempat kulier sate taichan Jakarta ini buka sampai jam 2 pagi.

  1. Sate Taichan Kemang Jakarta

Buat sahabat yang  berdomisili di Jakarta Selatan, sahabat bisa datang ke Jalan Kemang Raya No 14 atau tepat di sebrang Sushi Miyabi. Sama dengan sate taichan di senayan, tempat kuliner sate taichan ini tidak terlalu punya tempat yang luas. Jadi jangan heran kalau setiap malamnya tempat ini selalu ramai.

  1. Kedai Uncle Do Tebet Jakarta

Kalau sahabat tinggal di daerah tebet, sahabat bisa mampir di Jalan Tebet Raya No 52, Jakarta Selatan. Uncle Do Tebet menyediakan menu sate taichan goreng yang bisa buat sahabat kepedesan.

  1. Sate Taichan Blok M Jakarta

Masih mencari-cari alamat sate taichan Blok M? sahabat  bisa bertandang Melawai 6 no 5 Blok M Square, di tempat ini ada resto sate taichan blok M yang melegenda.
Kalau sudah tahu alamat sate taichan di Jakarta ada satu tips yang harus kamu lakukan bagi yang tidak suka makanan pedas namun penasaran dengan rasa sate taichan. Di santapnya dengan nasi atau lontong.

Sahabat infodaharan tapi tempatnya jauuuh dari tempat aku gimana yaah adahal sudah pingin nyobain. Seperti biasa Infodaharan akan kasih Resep Rahasia cara mebuat sate Taichan.

Cara Membuat Sate Taichan yang Mak Nyuuuus…

ini-3-tempat-makan-sate-taichan-di-jakarta-super-pedas

Bahan-bahan

  • daging ayam bagian dada fillet sebanyak seperempat kilogram
  • bawang merah 3 siung
  • bawang putih 3 siung
  • jeruk nipis dua buah
  • lada bubuk secukupnya
  • garam sesuai selera
  • gula sesuai selera
  • cabe rawit sesuai selera

Cara membuatnya

  • iris-iris kota dada ayam fillet tadi ukuran sekitar 2 cm
  • tusuk daging tadi dengan tusuk sate, per tusuk 4 daging saja
  • beri daging penyedap dan juga perasan jeruk nipis biarkan selama 15 menit akan terserap
  • resep sambal taichan = bawang merah dan putih , cabe rawit , uleg sampai halus beri penyedap rasa secukupnya
  • bakar sate cukup sebentar 3-5 menit. sate yang sudah matang diberi  perasan jeruk nipis dan penyedap rasa.
  • sate siap di nikmati dengan sambal.

Demikian sahabat infodaharan jangan lupa kalo sudah mencoba membuat kirimin infodaharan sate Taichannya yaa..@HbIfd

Iklan

2 pemikiran pada “Sate Taichan Super Pedas, Yang Bikin Bibir Sampai Ndower…

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout /  Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout /  Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout /  Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout /  Ubah )

Connecting to %s